MOZ cest la première application en Guadeloupe qui vous permet de commander déjeuner ou goûter en direct de votre bureau! Récupérez votre commande dans un joli sac à emporter, le tout dans des emballages biodégradables! La carte du restaurant est élaborée et changée régulièrement par le chef Thibault Barbafieri, candidat Top Chef 2018. Nous cuisinons des plats maison avec des produits de saison, frais et issus le plus souvent possible d’une culture responsable et locale. Une cuisine équilibrée et gourmande dans un coffee shop à l’australienne où vous pourrez aussi prendre des pauses et y trouver de bons cafés ! Cliquez, choisissez, commandez, récupérez, régalez-vous !
Notre ambition :
Créer la tribu MOZ, une tribu active qui consomme mieux pour sa santé et celle de la planète.
Le Moz : Vivez le retour du goût !
Nos origines :
Le Moz c’est l’histoire de Margaux, globetrotter de la restauration, de son tempérament généreux et son inépuisable énergie au service des clients, de ses huit années de découvertes culinaires au fil de saisons professionnelles. Elle trouve l’inspiration du MOZ au pays des ozzies australiens et revient poser ses valises sur son ile d’enfance pour un voyage gustatif aux saveurs doucement épicées.
Un cocktail bien dosé entre cuisine locale et une inspiration internationale, dans un décor fusionnant les tendances urbaines et créoles.